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Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #1 La goupille de verrouillage maintient
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #1 La goupille de verrouillage maintient
$160.00
Description
La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
Longueur de la Lame : 180mm
qui ressemble à celle d'un katana
est un véritable outil pour l’artiste culinaire
conçu pour durer des années
Sujihiki VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm White steel #1 La goupille de verrouillage maintientLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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