LES VIGNES DES ENFANTS Sake pionniers hellènes voguant vers l’occident

pionniers hellènes voguant vers l’occident pour raconter à l’ouest le souffle chaud du soleil

La 'Schwurhand' (main qui prête serment) est un élément de la clef de voûte de l’église 'Martinskirche' de Bockenheim : un symbole pour l’harmonie entre l’homme

Alice voyage pendant trois ans : Chili

devenir artisan vigneronne est la concrétisation d'une passion et de rencontres

ÉLEVAGE : /MILLÉSIME : 2019ALCOOL : 11°

LES VIGNES DES ENFANTS Sake pionniers hellènes voguant vers l’occidentANDERS FREDERIK STEEN & ANNE BRUUN BLAUERTTYPE : VIN ROUGE 75CLRGION : ARDCHE FRANCE CPAGES : SYRAHVINIFICATION : LEVAGE : 11 MOIS EN BARRIQUEMILLSIME : 2018ALCOOL : 12,75 ___ METS : GRATIN DE CANNELLONIS OU CTES D'AGNEAU LES MOTS DE SATRIALE : UN ROUGE PROFOND AVEC DES TANINS SOUPLES, UNE BELLE SALINIT ET MINRALIT ___DOMAINE Ancien chef de cuisine, puis sommelier au Noma ainsi que dans d'autres tablissements de renom Copenhague; Anders Frederik Steen