Mélange de 5 baies concassées tubo 1L | 540g Frais Fumé naturellement au bois de

Fumé naturellement au bois de chêne anglais selon une pratique améliorée par plusieurs générations depuis 1882

macarons et préparations culinaires haut de gamme

piquante et légèrement sucrée

Format : un carton = 12 pièces · une pièce = 250 g

Son grand format économique de 25 kg est pensé pour les boulangers

Mélange de 5 baies concassées tubo 1L | 540g Frais Fumé naturellement au bois deLe mlange 5 baies concasses, sauce poivre et touche finale. Assemblage de cinq poivres et baies concasss, du quotidien des cuisines gastronomiques. lment central d'une sauce au poivre corse en brasserie, il s'utilise aussi en touche finale sur viandes, poissons et produits d'exception. Concass prt l'emploi pour librer immdiatement ses armes. Le tubo de 540 g se conserve l'abri de la lumire. Format : tubo 540 g (1 L carton de 6).