Fromage Sans-Nom APERO D'ETE Quelques larmes de miel sur

Quelques larmes de miel sur des toasts de chèvre chaud accompagné d'une salade verte en fait un plat gourmand et gourmet

Les fèves sont issues de San Martin au Pérou

il brille par sa fraîcheur et son élégance

déjà mythique

lui confère un goût riche et raffiné avec des saveurs pures de céréales et des notes poivrées

Fromage Sans-Nom APERO D'ETE Quelques larmes de miel surLe Fromage Sans Nom est une exclusivit de notre maison, un de nos fromages emblmatiques ! Afin d'viter qu'il y ait DES fromages "Sans Nom", cette appellation est protge et lie un seul producteur et notre savoir faire d'affineur. J'apprcie le Fromage Sans Nom bien affin avec une crote irrgulire, une odeur de lait et des saveurs fines. La priode idale de dgustation est de la fin du printemps, en t et jusqu'au dbut de l'automne. On pourrait apparent ce