Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Material:Blue Steel #2 ce modèle allie esthétique et

ce modèle allie esthétique et fonctionnalité

rectangular blade

Materiau : Nishijin-ori

similaire à celui du Takohiki

Les couteaux non inoxydables

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Material:Blue Steel #2 ce modèle allie esthétique etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.