Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm Materiau:SG-2 Le couteau devait donc être

Le couteau devait donc être capable de couper non seulement du poisson

Type de Couteau : Usuba (Kanto)

Type de Couteau : Deba

ce fourreau allie durabilité et élégance tout en protégeant votre couteau lorsqu'il n'est pas utilisé

Sculpture au couteau

Gyuto SG-2 Nickel en Vagues Damas Noir Manche Occidental en Ébène 240mm Materiau:SG-2 Le couteau devait donc êtreLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.