Cidre "Le Cid - Le Petit Jaune" - Noviomagus Calvados AOC ce calvados bénéficie d’un vieillissement

ce calvados bénéficie d’un vieillissement de 10 ans en fûts de chêne

Cette cuvée provient exclusivement de variétés récoltées en décembre :

assez frais

AMBRE XO - UNE VERSION MATURE DU CALVADOS PAYS D'AUGE

acidité structurante

Cidre "Le Cid - Le Petit Jaune" - Noviomagus Calvados AOC ce calvados bénéficie d’un vieillissementUn cidre vif, ensoleill, dune grande puret, issu de vergers vivants Noviomagus, cest lhistoire dune micro cidrerie du Pays dAuge (Calvados), niche au cur dune Normandie authentique, vivante et pture. Ici, les pommes proviennent exclusivement de vergers haute tige non traits, intgrs dans un systme de pr verger o les animaux dlevage pturent librement. Un modle agricole vertueux, aussi beau que bon. Avec seulement 5 000 bouteilles par an, Noviomagus fait