LSB1009 - Vermont FORMAT (Cell/mL/Plato):94 hL (8.46E+13) Chauffer jusqu’à ébullition en remuant

Chauffer jusqu’à ébullition en remuant régulièrement pour dissoudre complètement

Cette souche produit peu de diacétyle et offre un profil de saveur net et rafraîchissant

Philly Sour™ est un excellent choix pour créer des bières innovantes et légères avec une belle acidité et des notes de fruits à noyaux

il se présente sous forme liquide

cette levure est une candidate idéale pour le brassage de bières blanches estivales et rafraîchissantes

LSB1009 - Vermont FORMAT (Cell/mL/Plato):94 hL (8.46E+13) Chauffer jusqu’à ébullition en remuantSouche de type Conan possdant un taux d'attnuation lev ainsi qu'un profil fruit et intense. Elle est idale pour les bires houblonnes o la buvabilit est de mise. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Vermont Ale.