Wine Economics Italie président du Syndicat international des

président du Syndicat international des vignerons en biodynamie (Biodyvin) Olivier Humbrecht dirige aujourd’hui

présente l'histoire et l'atmosphère des clos et retranscrit ses rencontres avec les exploitants

par leur travail et leur intelligence des lieux

le but étant de partager

elle était rédactrice en chef des vins pour Eater et chroniqueuse pour Wine Spectator

Wine Economics Italie président du Syndicat international desAuteur: STEFANO CASTRIOTA diteur: The MIT Press Langue: Anglais Date de publication: 11 2020 Nombre de pages: 320 Dimensions: 18 x 23 cm Poids: 758g Format: Couverture souple ISBN: 9780262044677 Prsentation: Une approche complte et interdisciplinaire de l'conomie de la production, de la distribution et de la consommation du vin. L'conomie du vin est un sous domaine en pleine expansion qui examine l'conomie de la production, de la distribution et de la