Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife La beauté de sa lame
$60.00
Description
La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm traditional_knife La beauté de sa lame"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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