Sonia- Robe rayée Taille:S
US$ 44.95
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm All Le couteau Ajikiri est un
$200.00
Description
Le couteau Ajikiri est un petit couteau japonais traditionnel conçu pour la préparation des petits poissons
Cette pierre est utilisée pour niveler la pierre à aiguiser et la ramener à un état parfaitement plat
5 cm (3 pouces)
son acier japonais de haute qualité
Parce que le Higonokami est léger
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm All Le couteau Ajikiri est unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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