Lorne BALFE
US$ 50.00
Ossetra Royal Taille:50g Huso Dauricus d'exception
$81.00
Description
Huso Dauricus d'exception
sur une structure iodée très discrète
il est obtenu de l’esturgeon (Acipenser gueldenstaedti) et ses grains sont de taille moyenne
Le caviar des Chefs
dans le fleuve Amour frontière entre la Chine et la Russie
Ossetra Royal Taille:50g Huso Dauricus d'exceptionIncontournable classique du caviar de la Mer Caspienne, il est obtenu de lesturgeon (Acipenser gueldenstaedti) et ses grains sont de taille moyenne. A loeil, le caviar Ossetra sduit par l'lgance de sa couleur ambre et ses reflets dors sont souvent compars des perles. Il prsente une couleur allant du dor au marron fonc avec un got de noix intense, la fois doux et prononc.
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