Fred Pruchon x Domaine AMI - Double Jus Rouge 2023 Ecologie Blanc légèrement pétillant
$24.00
Description
Blanc légèrement pétillant
100% Bacchus (croisement de sylvaner
Bien oxydatif au nez
canneberge et groseilles
Une presse très lente
Fred Pruchon x Domaine AMI - Double Jus Rouge 2023 Ecologie Blanc légèrement pétillantIci, on adore les boissons "post modernes", les co fermentations de fruits, les dinguries ! Fred a fait un ptillant ultra rafrachissant, au croisement de son cidre et la cuve Gaminot de Domaine AMI en Bourgogne, un assemble de Gamay et Pinot Noir. Pt nat rouge, avec une belle acidit mais toute la gourmandise de gamay aux notes de crises noires et de cacao.
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