Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais Il a également été utilisé

Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs

Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

Profitez de la praticité qu’offre ce fourreau

Protégez votre Gyuto avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 210mm Manche:Japonais Il a également été utiliséLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.