Chorey Les Beaune - Bourgogne Rouge promo âgées de plus de 100

âgées de plus de 100 ans

Récolte manuelle

100% de Chardonnay

Frais et ouvert sur fruits rouges

10% Muscadelle et 20 % Sauvignon gris

Chorey Les Beaune - Bourgogne Rouge promo âgées de plus de 100100% Pinot noir, raisins cueillis, tris et rafls la main Macration de 2 semaines Elevage en fts de chne pendant 16 18 mois. 20% fts neufs. Dgustation: Robe rubis Particulirement fruit (sur les petits fruits rouges), voluant vers des notes confitures avec les annes. Souple et dlicate, aux tanins fondus. Succession de notes fruites (fraise, groseille, cerise..). Belle longueur en bouche. A dguster avec : Un plateau de charcuterie, un steak de buf ou du