Trois terres, trois cépages ! VDP Allobroges 13 mois d'élevage sur lies

13 mois d'élevage sur lies

mais aussi avec une certaine rugosité terrienne

Ses cuvées signées “Monsieur Petit” sont issues d'une douzaine de parcelles – sols d'argiles brunes ou jaunes

de très vieilles vignes franches de pied (quasi centenaires) de nerello mascalese

très long élevage en barrique : un rouge aux fines et riches notes aromatiques

Trois terres, trois cépages ! VDP Allobroges 13 mois d'élevage sur liesl'image de la rare et originale cuve Three Lands, 3 cpages venus de terroirs diffrents, 3 cpages qui ont plus d'affinits qu'on pourrait le penser, malgr leur vidente singularit : vinosit structure de la mondeuse de Savoie, intensit pice de la syrah de la valle du Rhne et vigueur du fruit du gamay du Beaujolais. Il n'est pas rare, en dgustation, qu'un rouge prsentant certains aspects de la syrah et du gamay s'avre tre un vin de mondeuse ! Classiquement