LOVE - TORRÉFACTION BLONDE MOUTURE:GRAINS L'Assemblage WEST COAST de l'Atelier
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Description
L'Assemblage WEST COAST de l'Atelier Newland est fidèle aux torréfactions de la 3e vague
selon l'infusion
Ne sois pas trompé par ce chant de sirènes avec ses notes de cerises et chocolat noir
de noisette et de caramel
un espresso intense inspiré des fameux mélanges italiens - une torréfaction foncée "façon Newland" produisant un grain relativement sec pour une extraction onctueuse sans amertume
LOVE - TORRÉFACTION BLONDE MOUTURE:GRAINS L'Assemblage WEST COAST de l'AtelierLOVE Une torrfaction lente dun assemblage de grains Arabica dont le Bourbon, le Catuai, le Castillo et le Typica poussant une altitude de plus de 1,500 mtres et provenant de producteurs dAmrique latine. Lorigine varie selon les rcoltes disponibles. LOVE est doux, crmeux et sans amertume avec des notes dagrumes et de chocolat au lait.
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