Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara Lorsqu’un couteau et son étui

Lorsqu’un couteau et son étui sont achetés ensemble

finition Kurouchi Damas

Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g

il se peut qu’il ne convienne pas à d’autres modèles

il est largement utilisé dans les foyers

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Fujiwara Lorsqu’un couteau et son étui"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices