Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm VG-1 Gardez la lame fermée ou
$118.00
Description
Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues
Le Ko-yanagi en acier Blue Steel No
placez le pouce sur le dos de la lame
L’aiguisage est un élément essentiel de l’entretien des couteaux
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm VG-1 Gardez la lame fermée ouPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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