Le Temps de Cerises - La Peur de Rouge 2023 (Blanc) vdn Procanico & Garganega macérés 3
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Description
Procanico & Garganega macérés 3 semaines pour un joli jus aux notes d'abricots et de petites clémentines en papillote dans le feu de bois
1 j de macération
une sobriété à la pointe d'une danseuse
she has explored the world of natural wine
de la grenade et une minéralité saline
Le Temps de Cerises - La Peur de Rouge 2023 (Blanc) vdn Procanico & Garganega macérés 3Un trs beau Chardonnay qui est aussi surprenant que dsaltrant. Riche, soyeux mais aussi avec une frache acidit.
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