2022 Sebastiani Chardonnay Domaine Roger Groult

2022 Sebastiani Chardonnay Domaine Roger GroultDer italienische Einwanderer Samuele Sebastiani kam im spten 19. Jahrhundert nach Kalifornien und wurde in Sonoma schnell fr seine Qualittsweine bekannt, die er aus einer breiten Palette international bekannter Rebsorten herstellte. Die Spezialitten der Region sind Chardonnay und Pinot Noir. Sebastiani kann sich aber auch als Pionier des Cabernet bezeichnen. Der Sebastiani California Chardonnay stammt aus Weinbergen in Kalifornien, in Lake County und

Mit der Toscana IGT nutzt Graetz einen Rahmen

aber wenn sie zu spät oder überreif geerntet werden

Wein „L'Esprit de Chevalier“ (rot)

sodass die Vegetationsperiode hier sehr lang ist

weil die reifen Tannine und die dunkle Frucht genug Spannung für kräftige Speisen mitbringen

2021 war in Bordeaux ein anspruchsvolles Jahr mit eher moderatem Reifeverlauf

Reife und enormem Lagerpotenzial geschätzt wird

etwa Poulet mit Kräutern und Zitronenbutter

Er ist stolz darauf

getrockneten Äpfeln und getrockneter Ananas

wo Cabernet Sauvignon auf den typischen Kies- und Sandböden besonders gut zur Geltung kommt

Der 2021er Jahrgang bringt hier Spannung und Klarheit